Tekuté vaječné bielka

Balticovo Tekuté vaječné bielka 5000 g

Tekuté vaječné bielky sú veľmi populárne a žiadané a to nielen medzi športovcami. Nájdete ich prakticky v každom jedálničku, aj keď v niektorých diétach bývajú vynechané žĺtky. Vstrebateľnosti vaječných bielkovín pre človeka je skoro 100%, môžeme ju považovať za super potravinu a je biologicky hodnotnejšia ako proteíny z mäsa. Sú perfektné pre športovcov do diéty a pre nárast svalovej hmoty.

Hlavné výhody tekutých bielkov

• pri varení nevzniká žiadny neporiadok zo škrupín
• neobsahujú žiadne konzervanty ani stabilizátory
• neobsahujú žiadny tuk
• v chladničke po otvorení vydržia až 28 dní
• sú vhodné pre kuchynské úpravy (omelety, placky, apod.)
• v 1 kg je cca 32 vaječných bielkov
• pokiaľ sa teplota pohybuje medzi -18 až 0 stupňov celzia, dajú sa po dobu 6 mesiacov zamraziť
• sú pasterizované, aby neobsahovali listériu a salmonelu

Ako ich skladovať?

Skladujte ich po otvorení najlepšie v chladničke alebo v prostredí, kde je okolo 4 stupňov celzia. 

Čo urobiť z vaječných bielkov?

• omeletu
• miešané vajíčka
• na šľahanie
• na pečeniu vianočných cukrovín a tvorbu ďalších múčnikov
• ovseno-vaječné placky

Nutričné hodnoty