Wolfberry Ryža jazmínová BIO 500 g
Naša BIO jazmínová ryža pochádza z Thajska. Je jedna zo 40.000 druhov ryží. Najviac je podobná indickej ryži Basmati. Obe sú dlhozrnné odrody a po uvarení sú menej lepkavé ako iné druhy ryží. Jazmínová ryža je bacuľatejšia a mäkšia ao niečo vlhšia ako Basmati, ktorá je pevnejšia na skus a má suchší charakter.
Ako príloha jazmínová ryža poskytuje skvelú rovnováhu k slaným, koreneným a pikantným pokrmom ako je bravčové adobo, kuracie na citrónovej tráve, sladkokyslé bravčové mäso a ďalšie thajské a čínske jedlá.
V našich lúkach a hájoch je skvelá ku kuracím alebo bravčovým rezančekom, k španielskym vtáčikom, pečeňovej omáčke a vlastne ku všetkým mäsovým zmesiam a soté.
Okrem lahodnej chuti má jazmínová ryža niekoľko plusov. Obsahuje kyselinu listovú (vitamín B9), ktorá má blahodárne účinky v tehotenstve. Hrá dôležitú úlohu vo vývoji dieťaťa. Dobré množstvo kyseliny listovej v tele matky môže pomôcť pri správnom raste srdca a krvných ciev rastúcemu dieťaťu. Ďalšou zložkou je železo, ktoré je dôležitou zložkou na budovanie imunity a tiež pomáha bunkám produkovať energiu a zásobovať naše tkanivá kyslíkom.
Nutričné hodnoty na 100 g
Energia 1424 kJ/341 kcal, Tuky 0,5 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g, Sacharidy 76 g - z toho cukry 0,9 g, Vláknina 3 g, Bielkoviny 6,5 g, Soľ 0,02 g .
Krajina pôvodu
Thajsko
Výrobca
Wolfberry sro, Bohunická 5, 619 00 Brno
Obsah
500 g
