Wolfberry Matcha čaj Okumidori BIO 30 g
Ako pripravovať a konzumovať BIO čaj Matcha
Pripravte si širšiu misku, čajovú lyžičku, elektrický šľahač na mlieko, horúcu vodu a utierku. Odoberte z balenia Matchi 1 lyžičku a preosejte ju cez sitko do misky. Potom zalejte 1 decilitrom vody s teplotou 75 °C (pri bežných podmienkach sa na 75 °C voda ochladí asi 2 minúty po ukončení varu). Ponorte šľahač a Matchu napeňte. Čaj BIO Matcha môžete pripraviť aj v šejkri alebo v uzatvárateľnej fľaši. Jednu 2g porciu čaju stačí vysypať do nádoby a pretrepať buď v studenej alebo v teplej vode maximálne do 75 °C.
Odporúčaná denná dávka u dospelého človeka je 4-6 gramov. Tehotné, dojčiace a deti cca 2 gramy denne. Žiadne alergény nie sú známe. Bio Matcha sa neodporúča piť na lačno. Čaj je veľmi silný a na prázdny žalúdok môže spôsobiť nevoľnosť.
Podľa ľudových porekadiel existujú v Japonsku na pitie tohto čaju špeciálne pravidlá etikety, napr.: „Ak budete piť Matchu s rovným chrbtom, potešenie z tohto zážitku sa zdvojnásobí".
Matcha sa dá použiť aj ako prísada do koláčov, cukroviniek, sušienok alebo zmrzliny. Hodí sa aj do smoothie, latté, mliečnych alebo alkoholických nápojov.
Charakteristika
BIO Matcha je japonský ceremoniálny čaj tej najvyššej kvality. Medzi skvelé prínosy pitia tohto čaju patrí zlepšenie duševnej sviežosti a očista tela. Matcha je bohatý na polyfenoly a katechín, podporuje relaxáciu a pôsobí ako vynikajúca energetická vzpruha.Pitie čaju Matcha pomáha na posilnenie obranyschopnosti organizmu a chráni telo pred výskytom ochorení alebo zápalov spojených s oxidačným stresom. Pozitívny účinok bol preukázaný aj u diabetikov au ľudí s kardiovaskulárnym a onkologickým ochorením. Je výborným prostriedkom na zvýšenie energie, detoxikuje organizmus a má upokojujúce účinky. Pomáha pri liečbe žalúdočných a črevných ochorení, stará sa o udržiavanie správnej hladiny cholesterolu a taktiež pôsobí preventívne proti nádche a chrípke.
Matcha sa pripravuje z vysoko kvalitných, v tieni rastúcich lístkov čajovníka známych ako tencha. Čajové kríky sú pred priamym slnečným žiarením chránené 3 týždne pred zberom. To znižuje rýchlosť fotosyntézy a spomaľuje rast rastlín. Listom to zaisťuje tmavší odtieň zelenej a stimuluje produkciu chlorofylu a aminokyselín.
Matcha je jediný čaj, kedy sa vo vode rozdrví celý čajový lístok. Tým je zachovaný maximálny prínos prírodných zložiek v ňom obsiahnutých. Chlorofyl v čaji Matcha pomáha stimulovať dobrú náladu a pomáha vytvoriť pocit celkovej pohody.
Zloženie
100% BIO prášok z lístkov čaju Matcha, kultivaru Okumidori z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Bez farbív a konzervantov.
Nutričné hodnoty v 100g výrobku
Energia : 1425kJ / 340kcal, Tuk : 0,0g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0g, Sacharidy : 40,0g, z toho cukry: 0,0g, Vláknina : 37g , Bielkoviny : 19g, S0
Skladovanie
Skladujte v suchu a tme. Po otvorení uchovávajte v chlade.
Krajina pôvodu
Japonsko, Kjúšú, prefektúra Kagošima
Obsah
30 g